¿Qué son las perlas explosivas? 🍹💥

Explosión de sabores
12 may
2 Min. de lectura

¡Descubre el ingrediente secreto que está revolucionando las bebidas y postres en Colombia!

En Explosión de Sabores, nuestras perlas explosivas —también conocidas como popping boba— son pequeñas esferas llenas de sabor líquido, cubiertas por una delicada capa de alginato, un ingrediente natural extraído de algas marinas. Esta tecnología se llama esferificación, y permite que, al morderlas, revienten suavemente en la boca liberando todo su sabor de forma refrescante y sorprendente.

¿Qué hace tan especiales a las perlas explosivas?

✅ Vegan Friendly: No contienen gelatina animal ni lácteos.
✅ Visualmente atractivas: Su textura brillante y colores intensos hacen que cualquier bebida o postre se vea irresistible.
✅ Prácticas: No requieren refrigeración constante y se mantienen estables por meses.
✅ Versátiles: Funcionan tanto en bebidas frías como en postres y snacks.
✅ Sabor real: Cada perla es una mini explosión de fruta, perfecta para sorprender a tus clientes.

¿En qué se pueden usar?

💡 Si eres emprendedor, bartender, heladero o simplemente amante de las recetas creativas desde casa, estas ideas te van a gustar:

En micheladas y cócteles para dar un giro moderno.
En frappés, granizados o smoothies para añadir sabor y textura.
Como topping en helados, yogures griegos, waffles y postres.
En activaciones de marca o eventos especiales donde quieras sorprender a tus clientes o invitados.

Imagina una bebida de maracuyá helada… con perlas que explotan con sabor a mango biche. 🤯O un frappé de fresa que al tomarse, libera un toque tropical de piña desde cada perla.

¿Por qué elegir nuestras LIQUIPOPS?

Porque además de tener sabores únicos y calidad premium, nuestras perlas están diseñadas para rendir, conservarse bien y ofrecerte un producto estable que eleva tus recetas y vende más. 💰Ya trabajamos con cientos de negocios en Colombia que hoy usan nuestras perlas en sus menús de bebidas y postres.